A cebola desidratada em tiras é um tempero versátil e prático que pode ser usado em diversas receita. Ela é feita com cebolas selecionadas e desidratadas a baixa temperatura, o que preserva seu sabor e aroma.
Como usar
A cebola desidratada pode ser usada de diversas maneiras, como:
- Adicione ao final do cozimento: A cebola desidratada deve ser adicionada ao final do cozimento, pois ela perde seu sabor e aroma se for cozida por muito tempo.
- Use em molhos: A cebola desidratada é um ingrediente essencial em molhos, como molho à bolonhesa, molho de tomate, molho de churrasco e molho de soja.
- Adicione a sopas e caldos: A cebola desidratada é um ótimo tempero para sopas e caldos, pois adiciona sabor e aroma sem alterar a textura.
- Use em massas: A cebola desidratada pode ser usada em massas, como macarrão, pizza e lasanha.
- Adicione a carnes e aves: A cebola desidratada é um ótimo tempero para carnes e aves, pois adiciona sabor e aroma sem alterar o ponto de cozimento.
- Use em saladas: A cebola desidratada pode ser usada em saladas, como salada de frutas, salada de legumes e salada de folhas verdes.
Onde usar
A cebola desidratada pode ser usada em diversos tipos de receitas, como:
- Pratos salgados: Sopas, molhos, caldos, massas, carnes, aves, peixes, saladas, sanduíches, hambúrgueres, pizzas, tortas salgadas, etc.
- Pratos doces: Bolos, tortas, pudins, panquecas, crepes, sorvetes, etc.
Dicas
- Para dar um toque especial às suas receitas, misture cebola desidratada com outros temperos, como alho, louro, orégano, salsa.
Experimente e descubra novas maneiras de usar a cebola desidratada!
